İstanbul’daki İşletmelere 24 Saat Ses ve Görüntü Kaydı Zorunluluğu

İstanbul’da milyonlarca kişiyi ilgilendiren yeni bir uygulama devreye giriyor. Artık şehirdeki işletmeler, sadece sundukları hizmetle değil, kapılarının ardında neler olup bittiğiyle de yakından takip edilecek. Valiliğin açıkladığı karar, hem işletmecileri hem de tüketicileri doğrudan etkileyen bir dönüşümün kapısını aralıyor. Peki, İstanbul’da neden 24 saat ses ve görüntü kaydı zorunluluğuna ihtiyaç duyuldu ve bu uygulama günlük hayatı nasıl değiştirecek?

İstanbul Valiliği, kentte gıda güvenliğini artırmak amacıyla yeni bir dizi düzenlemeyi hayata geçirdi. Valilik tarafından yapılan açıklamaya göre, İstanbul genelinde faaliyet gösteren işletmelerde 24 saat kesintisiz ses ve görüntü kaydı tutulması zorunlu hale getirildi.

Toplantıda alınan kararlar kapsamında, işletmelerde oluşturulan kayıtların en az 30 gün boyunca saklanması ve gerektiğinde denetim ekiplerine sunulması gerekiyor. Ayrıca gıda güvenliğiyle ilgili kontrollerin daha etkin yürütülmesi için il genelinde 7/24 görev yapacak denetim ekipleri oluşturulacak.

Valilik, yeni düzenlemelerin yalnızca hijyen ve güvenlik standartlarının yükseltilmesini amaçladığını, tüketicinin sağlığını korumaya yönelik adımların kararlılıkla uygulanacağını belirtti. Bunun yanında, gıda işletmelerinde alınan numunelerin 72 saat muhafaza edilmesi, ilaçlama firmalarının daha sık denetlenmesi ve standartlara uymayan işletmelere idari yaptırımlar uygulanması da kararda yer alan başlıklar arasında.

Yeni uygulamayla birlikte işletmelerin teknik altyapılarını bu kurallara uygun hale getirmesi beklenirken, düzenlemelerin yakın zamanda tüm ilçelerde kademeli olarak hayata geçirileceği ifade ediliyor.

Kaynak: Haber Merkezi – İstanbul Valiliği