Yaşam
Pastırma Sıcakları Hangi Tarihlerde Görülüyor? Kasım Ayının İlk Haftasına Dikkat
Sonbaharın son döneminde kısa süreli ılık ve güneşli havaların yaşandığı pastırma sıcakları, ekim ayının sonu ile kasım ayının ilk haftasına denk geliyor. Halk arasında pastırma yazı olarak da bilinen bu dönemin adı, Kayseri'nin geleneksel pastırma yapımından geliyor.