Sahip olduğu 61 coğrafi işaretli ürünler ile ülkemizde son yıllarda gastronomi noktasında dikkatleri üzerine çeken Erzurum’da, Un Helvası’da artık tescilli ürünler arasında girdi. Ülkemizde Gaziantep ve Konya’dan sonra en fazla coğrafi işaretli ürüne sahip olan Erzurum’da bir ürün daha tescillendi. Erzurum Ticaret Borsası tarafından “Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri,...