Atık Yağların Yeniden Kullanımı
Üniversitenin yemekhanelerinden çıkan atık bitkisel yağlar, temizlik ürününe dönüştürülerek yeniden ekonomiye kazandırılıyor. Bu projeyle doğayı kirletme riski taşıyan atık yağlar, yüzey temizleyici olarak kullanılmaya başlandı. Proje, akademisyenler ve öğrencilerin ortak çalışmasıyla hayata geçirildi.
Proje Detayları
ÇÜ Öğrenci Dekanı ve Su Ürünleri Fakültesi Avlama ve İşleme Teknolojisi Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Gökhan Gökçe, proje hakkında bilgi verdi. Üniversitenin iki büyük yemekhanesinden ayda yaklaşık 1 tona yakın atık bitkisel yağ ortaya çıkıyor. Bu yağlar, kimyasal yöntemlerle dönüştürülerek 6 tona yakın yüzey temizleyici üretiliyor.
Üniversitenin aylık ihtiyacı ise 500-600 litre arasında. Projenin birim maliyeti, satın alınan üründen çok daha uygun.
Öğrencilerin Katkıları
Kimya bölümü 4’üncü sınıf öğrencisi Ali Yücel, bu proje sayesinde sınırlı kalan laboratuvar çalışmalarının sanayi ölçekli halini görebileceğini belirtti. Öğrencilerin bu süreçte büyük avantaj, özgüven ve tecrübe kazandığını ifade etti. Proje, üniversitenin içinden çıkan atıkların yeniden değerlendirilmesi açısından önemli bir örnek teşkil ediyor.
Yeniden Kullanımın Avantajları
Proje, doğayı kirleten atıkların ortamı temizleyen ürünler haline dönüştürülmesini sağlıyor. Üniversite içerisinde öğretilen bilgi ve birikim, bu projede ekonomik ve çevresel anlamda değer yaratıyor. Bu tür projeler, sürdürülebilir kalkınma ve yeniden kullanım anlayışını destekliyor.
Kaynak: Haber Merkezi
