Kültür
Gaziantep’in Lezzet Hazinesi Büyüyor: Tescilli Ürün Sayısı 112’ye Ulaştı
Yüzyıllardır süregelen mutfak geleneğiyle öne çıkan Gaziantep, yöresel değerlerini koruma çalışmalarında yeni bir aşamaya geçti. Sakız Helvası, Avrat Salatası ve Diş Hediği’nin coğrafi işaretle tescillenmesiyle kentin koruma altındaki ürün sayısı 112’ye çıktı. Sırada ise tescil bekleyen beş yerel lezzet daha var.